Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - au Fournil de la Licorne
- Biarritz - 64
- CDI
- au Fournil de la Licorne
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef.
Vous êtes chargé(e) du placage, de la cuisson et de la finition de nos viennoiseries 100% artisanales.
Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e).
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Travail en horaires continus soit de 11h à 18h soit de 5h à 12h.
Annualisation du temps de travail
Mutuelle d'entreprise
Poste en CDI
Rémunération : à partir de 1600€ nets pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie