Boulanger.Re Qualifié·e H/F - Sarl Monteil
- Nérac - 47
- CDI
- Sarl Monteil
Les missions du poste
Poste à pourvoir mois en mai 2026.
Recherche ouvrier boulanger.re avec expérience.
39h/sem, repos le dimanche + 1 jour en semaine.
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.
6 semaines et demi de CP.
Horaires 5h-12h ou 5h-13h selon les jours.
Entreprise artisanale, petite équipe de 10 personnes (3 boulangers).
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Définir des besoins en approvisionnement,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).