Responsable de Rayon Frais Lf H/F - Nrh Apt

Neptune RH, cabinet de conseil en ressources humaines spécialisé dans le recrutement de profils experts, accompagne son client dans le cadre du renforcement de ses équipes et recherche un(e) Manager de Rayon Frais LS H/F.
Véritable commerçant(e) de terrain, vous êtes un acteur clé de la performance économique et de la satisfaction client de votre rayon. Vous pilotez l'activité commerciale, managériale et opérationnelle d'un univers stratégique du magasin.
Vos missions principales :
Pilotage et organisation du rayon :
- Organisation et optimisation du rayon frais LS (implantation, théâtralisation, lisibilité de l'offre)
- Définition et adaptation de l'assortiment en cohérence avec la politique commerciale et les attentes clients
- Participation active à la gestion opérationnelle quotidienne du rayon
Gestion commerciale :
- Gestion des commandes, suivi des approvisionnements et maîtrise des stocks
- Analyse des ventes et ajustement de l'offre en fonction des saisons et des performances
- Mise en oeuvre des opérations commerciales : promotions, mises en avant, animations produits
- Veille concurrentielle et force de proposition pour dynamiser le rayon
Management d'équipe :
- Encadrement et animation de l'équipe du rayon frais LS
- Organisation du travail, planification des horaires et accompagnement des collaborateurs
- Formation des équipes aux standards de qualité, d'hygiène et de service client
- Développement d'un esprit d'équipe orienté performance et satisfaction client
Suivi des performances et conformité :
- Pilotage du chiffre d'affaires, de la marge et des indicateurs de performance
- Garantie du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Application des procédures internes et des normes réglementaires en vigueur
Profil recherché :
Issu(e) d'une formation commerciale ou métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience significative en gestion de rayon frais LS, idéalement acquise en grande distribution.
Une première expérience réussie en management d'équipe est indispensable.
Vos atouts :
- Sens aigu du commerce et de la satisfaction client
- Leadership, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité d'analyse, réactivité et force de proposition
- Goût du terrain et du travail en équipe
Vos attentes :
- Un poste à responsabilités au sein d'un environnement dynamique
- Une autonomie réelle dans la gestion de votre rayon

Experience: 4 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.