Equipier - Equipière Évoluant Vers Poste de Manager H/F - Smash Burgers Besancon

Société dans le domaine de la restauration rapide, implanté comme une référence depuis plus de 2 ans dans le smash burgers, nous recherchons des personnes motivés et désireuse d'évoluer avec nous.

Pour candidater: envoyer par mail
- Prénom
- Disponibilité (du lundi au dimanche?)
- Parcours pro en 3 lignes (expérience, motivation pour ce poste) .
Si profil validé: entretien téléphonique (10 min) + Essai terrain courtVous évoluez sur un poste de Manager, selon votre implication, sous 6 à 9 mois
Phase 1 - Les 60 premiers jours (équipier senior) :
- Préparer les burgers et accompagnements (mise en place, cuisson, montage,
packaging)
- Assurer le service en rush avec qualité et rapidité
- Maîtriser les process d'ouverture et de fermeture (hygiène, caisse, rangement)
- Tenir ton poste propre (HACCP, nettoyage au fil de l'eau)
- Travailler en binôme serré avec le gérant

Phase 2 - À partir de 3 mois (responsable en formation) :
- Gérer les ouvertures et fermetures en autonomie complète
- Former et encadrer les nouveaux équipiers
- Remonter les anomalies et proposer des améliorations

Phase 3 - À 6-9 mois (responsable de boutique) :
- Gérer les commandes fournisseurs et les stocks
- Superviser l'équipe (planning, briefing, motivation)
- Piloter les ouvertures/fermetures en responsabilité totale
- Garantir la satisfaction client (gestion réclamations, suivi qualité)

Vous êtes disponible lundi-dimanche (planning variable, week-ends inclus)
Vous respectez ponctualité, hygiène et attitude pro sans exception
Vous tenez un rythme soutenu en service (c'est du fast-food, les rushs sont intenses)

Les indispensables: vous êtes fiable, rigoureux, savez travailler sous pression, savez prendre des initiatives.

Experience: 1 An(s) - en restauration rapide

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide