Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant Senzo Manosque
- Manosque - 04
- CDI
- Restaurant Senzo Manosque
Les missions du poste
Recherche cuisinier(e).
Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine traditionnelle ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas
Un environnement de travail agréable, une équipe soudée et respectueuse
Travail en coupure , 2 jours de repos + 1/2 journée en semaine , restaurant fermé le dimanche.
Vous collaborez avec le chef de Cuisine
Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production dans le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP.
Possibilité d'évolution au rang de second
Envoyer votre CV par mail ou passer nous voir au restaurant directement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).