Boucher H/F - Dfi Medical - Dfi Solutions Rh

Vos missions :
Au sein du rayon boucherie d'un magasin de grande distribution, vous aurez pour principales missions :
-Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
-Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes
-Mettre en valeur les produits en vitrine et en libre-service
-Conseiller et servir la clientèle
-Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
-Contribuer au suivi des stocks et à la gestion des commandes

Profil recherché :
-Titulaire du CAP Boucher (obligatoire)
-Première expérience en grande distribution appréciée
-Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
-Sens du commerce et du service client
-Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire