Employé de Friterie Alternance - Apprentissage H/F - Miam Miam

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous travaillez au sein de la friterie MIAM MIAM située à Libercourt.

Les missions d'un employé polyvalent dans notre friterie incluent : préparer et cuire les frites, servir les clients, encaisser les paiements, maintenir la propreté et gérer les stocks de produits.

Nous recherchons un employé polyvalent, prêt à participer aux différentes tâches pour le bon fonctionnement de cette friterie.

Profil recherché :

Nous recherchons un futur apprenti H/F motivé, curieux et passionné par le métier d'Employé Polyvalent en Friterie H/F. Si vous avez le goût du travail bien fait, le sens du détail et une envie d'apprendre, nous serons ravis de vous accueillir et de vous accompagner dans votre parcours professionnel.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de grills professionnels,Préparation de boissons non alcoolisées,Nettoyage de surfaces en cuisine,Accueil et service au comptoir,Techniques de vente et de promotion,Gestion des stocks de condiments,Utilisation de fours à micro-ondes professionnels,Gestion des déchets alimentaires,Techniques de présentation des plats,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Appliquer les promotions et les offres spéciales,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Livrer une commande,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Assurer une présentation attrayante des produits,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide