Runner H/F - Extracadabra

Livio est un restaurant italien, c'est une institution dans la région. Le rythme est soutenu, nous accueillons entre 600 et 700 clients par jour; il est indispensable d'avoir de l'expérience. Le commis de salle travaille en équipe, sous les ordres du directeur de salle; il est en charge de la mise en place, d'apporter les assiettes sur les tables, et de redresser les tables.
Une journée type se déroule comme suit :
10h-11h : mise en place
11h-11h35 : pause déjeuner
11h35-14h30 : service
14h30-18h30 : pause
18h30-23h45 : service

Institution italienne de Neuilly-sur-Seine créée en 1964, le restaurant compte plus de 250 places et est ouverts tous les jours. Restaurant tenu de père en fils depuis sa création nous privilégions l'esprit de familial et d'équipe. Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service