Second - Seconde de Cuisine H/F - la Belle Equipe
- Escalquens - 31
- CDI
- la Belle Equipe
Les missions du poste
Second de Cuisine (H/F) - La Belle Équipe, Escalquens
La Belle Équipe recrute un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour soutenir le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.
Vos missions :
Assister le Chef dans l'organisation et la production culinaire
Superviser la qualité et la présentation des plats
Encadrer l'équipe en cuisine
Participer à la gestion des stocks et commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité
Votre profil :
Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou italienne
Leadership, rigueur et sens du travail en équipe
Dynamisme et autonomie
Pourquoi rejoindre La Belle Équipe ?
Restaurant en plein développement avec forte identité italienne
Ambiance conviviale et équipe passionnée
Opportunités d'évolution
Poste en CDI, temps plein, rémunération selon expérience.
Prêt(e) à relever ce challenge ? Rejoignez La Belle Équipe !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.