Agent Hotelier Hospitalier H/F - Hopital de Domme
- Domme - 24
- CDD
- Hopital de Domme
Les missions du poste
Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au coeur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier (F/H).
Missions :
- Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant
- Préparation et entretien des salles de restauration
- Confection des charriots de distribution
- Mis en chauffe des repas
- Nettoyage et entretien du matériel de restauration
- Plonge
- Remplir les indicateurs HACCP
- Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels
Compétences requises :
- Savoir adapter son comportement face à différents publics
- Savoir apprécier les qualités et températures des produits
- Bon relationnel
Horaires et repos variables:
- Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35
Travail 1 week-end sur 2
Contrat de remplacement de 3 mois renouvelable.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Relayer de l'information,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.