Aide Cuisinier - Cuisinière Via Mrs H/F - Qg Golbey

Vous aurez en charge :
Cuisiner les plats
Soigner la décoration et la présentation des assiettes
Vérifier les préparations
Gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments
Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine
Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats
Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant
cuisine traditionnel de brasserie.

*** METHODE DE RECRUUTEMENT PAR SIMULATION***
1- information collective
2- exercices
3- entretien

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.