Charcutier - Charcutiere H/F - 3L Carrefour Renwez

Description du poste
Nous recherchons un(e) charcutier(ère) pour renforcer notre équipe. Vous participez à la fabrication, la préparation et la mise en valeur de notre offre charcuterie/traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.

Missions principales
- Préparer et fabriquer des produits de charcuterie (préparations, assaisonnements, montage, cuisson selon produits).
- Réaliser des préparations traiteur simples (salades, feuilletés, plats préparés selon organisation du magasin).
- Assurer la mise en rayon / mise en vitrine, l'étiquetage, l'affichage des prix, la rotation des produits (DLC).
- Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : nettoyage, désinfection, traçabilité.
- Participer à la gestion des stocks : réception, rangement, suivi des besoins, limitation de la casse.
- Conseiller et servir la clientèle (si activité au comptoir charcuterie/traiteur).

Profil recherché
- Formation et/ou expérience confirmée en charcuterie (artisanale ou grande distribution).
- Bon niveau de rigueur, propreté, respect des procédures d'hygiène.
- Esprit d'équipe, dynamisme, sens du service et du travail bien fait.

Conditions
- Temps de travail : 35 heures / semaine
- Rémunération : environ 2 050 € brut / mois
- Prise de poste : dès que possible

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.