Cuisinier - Cuisinière H/F - MA BRO" PORT LOUIS- Morbihan (56)

Nous recherchons une personne motivée pour intégrer notre équipe de cuisine pour notre restaurant à Port Louis (56).

Une cantine de Marin, à l'image des bouchons Lyonnais ou des bouillons Parisiens, version Bretonne et authentique.
Qualité de Vie, bon environnement de travail (vue mer de son poste de travail) Bord de Mer, Équipe sympa, Valeurs humaines.
On travaille sérieusement sans trop se prendre au sérieux.

Dans vos Missions vous épaulerez l'équipe en cuisine
- toute la procédure, de l'Élaboration des menus à la mise au propre,
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées,
- S'assurer de la qualité des plats,
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité.

Compétences techniques requises :
- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité,
Aptitudes personnelles requises :
- Passionné.e
-Bon relationnel,
-Bon esprit d'équipe,
-Sens de l'organisation,
-Autonomie.

Le poste n'est pas logé.

Experience: 6 Mois - restauration traditionnelle

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.