Serveur - Serveuse de Restaurant Via Mrs H/F - Qg Golbey

vous aurez en charge:
- l'accueil et le service des clients
- la prise des commandes et le service les plats et boissons de nos clients.
- donner des informations détaillées sur les menus,
- de réaliser des tâches multiples en salles (mise en place, préparation du bar, ménage ...)
- et donner les additions.

*** METHODE DE RECRUTEMENT PAR SIMULATION ***
1- information collective
2- exercices
3- entretien

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques du service en salle,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le suivi des réservations,Evacuer et trier des déchets, des produits,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.