Commis - Plongeur H/F - Escapade
- Vaison-la-Romaine - 84
- CDD
- Escapade
Les missions du poste
Rejoignez l'équipe du Village vacances Escapade - Le-Moulin-de-César et mettez votre énergie au service de notre cuisine en soutenant la préparation des plats et l'organisation du service. Grâce à votre sens du rythme et votre esprit d'équipe, vous contribuez à offrir à nos vacanciers des moments gourmands dans une ambiance authentique et conviviale.
Conditions du poste
- Contrat : CDDS du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026, avec période d'essai, possibilité de prolongation selon l'activité et les besoins de l'établissement
- Temps de travail : 35 heures hebdomadaires (temps de travail annualisé sur la durée du contrat)
- Rémunération : 1 443,11 € à 1 543,11 € nets (base 35h), selon profil
- Horaires : Variables selon l'activité, organisés via un planning communiqué 15 jours à l'avance
Missions principales
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Veiller à la propreté du matériel et des locaux de cuisine
- Participer aux préparations simples (épluchage, mise en place) en soutien de l'équipe
- Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l'ensemble de l'équipe
- Assurer ponctuellement un service simple en autonomie, selon les besoins et consignes données
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Expérience souhaitée : 6 mois sur un poste équivalent
- Débutant accepté
- Sérieux, dynamisme, esprit d'équipe et sens de l'organisation
Avantages
- Mutuelle
- Planning communiqué à l'avance
- Cadre de travail agréable au sein d'une résidence de vacances
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Assurer la propreté de la zone de travail,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des équipements de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.