Responsable de Restaurant H/F - Start People

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :

-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...
-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.Responsable de restaurant (H/F)
Notre client, acteur reconnu du secteur de la restauration, recherche son/sa futur(e) Responsable de Restaurant pour piloter l'exploitation de son établissement et accompagner le développement de ses équipes.

Vos missions seront de :

-Garantir une satisfaction client optimale (qualité des produits, accueil, rapidité de service).
-Veiller au respect des standards et procédures.
-Déployer les actions marketing locales et appliquer la stratégie nationale.
-Recruter, former, encadrer et motiver les équipes (managers et employés polyvalents).
-Assurer le développement des compétences et favoriser la promotion interne.
-Organiser les plannings, réunions d'équipe et revues de performances.
-Gérer le disciplinaire dans le respect du droit du travail et de la convention collective.
-Etre l'interlocuteur des partenaires emploi (France Travail, Mission Locale...).
-Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
-Assurer le bon fonctionnement et la maintenance des équipements et outils informatique.
-Participer activement à l'exploitation du restaurant sur le terrain.
-Appliquer les procédures financières et assurer la sécurité des flux de trésorerie.
-Analyser les indicateurs de performance (coûts, marges, P et L).
-Réaliser les inventaires et mettre en place des plans d'actions pour optimiser la rentabilité.
-Représenter positivement l'enseigne et veiller à l'image du restaurant.
-Accueillir les services de contrôle et assurer le suivi administratif
-Respecter strictement la confidentialité des informations de l'entreprise.

Travail possibles le week-end, les jours fériés et de nuit, selon les besoins opérationnels

Nous recherchons un profil possédant :

Expérience confirmée en management dans la restauration ou un environnement similaire

Leadership, sens du service client et esprit d'équipe

Rigueur, organisation et capacité d'analyse

Goût du terrain et forte orientation résultats

Poste à responsabilités avec réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe structuré.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.