Recrutement Lolly's

Responsable de Magasin H/F - Lolly's

  • Toulouse - 31
  • CDI
  • Lolly's
Publié le 9 février 2026
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Les missions du poste

La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs !

Lolly's compte aujourd'hui 15 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine.

1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'euros par an.

Véritable gourmandise store, Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 800 références dont certaines font notre renommée.

Poste à pourvoir dès que possible, statut agent de maitrise, 35H/semaine, récupérations, repos 2 jours consécutifs et fixes.Vous aimez piloter une équipe et faire vivre un point de vente au quotidien.

Chez Lolly's, vous êtes la personne clé qui garantit la performance du magasin et la satisfaction des clients.

Vous supervisez les opérations du magasin avec une vraie vision terrain. Vous veillez à ce que chaque client reparte satisfait et que chaque membre de l'équipe trouve sa place. Vous travaillez en lien étroit avec le siège pour appliquer la stratégie commerciale et maintenir les standards de la marque.

Vos responsabilités couvrent plusieurs aspects essentiels du magasin : gestion, animation, merchandising et suivi des ventes. Vous participez pleinement à la vie du point de vente et prenez des décisions concrètes chaque jour pour en assurer le bon fonctionnement.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Organiser et suivre les ventes quotidiennes pour atteindre les objectifs
- Encadrer, former et motiver l'équipe de vente
- Gérer les plannings, la répartition des tâches et les priorités
- Assurer la mise en valeur des produits et le respect du merchandising
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives
- Garantir une expérience client fluide et agréable
- Superviser la gestion des stocks et des réassorts

Ce poste s'adresse à une personne qui aime le commerce, qui sait décider vite et s'impliquer dans la réussite collective. Vous êtes au coeur du magasin, en contact permanent avec les clients comme avec vos collaborateurs. Vous contribuez directement à la qualité du service et au développement du chiffre d'affaires.

Le profil recherché

Vous avez le sens des priorités et savez garder le cap dans un environnement animé.

Vous disposez d'une première expérience réussie en management de point de vente ou en responsabilité d'équipe commerciale.

Les compétences que nous recherchons :

- Gérer une équipe avec méthode et bienveillance
- Piloter les indicateurs de performance et ajuster les actions
- Organiser le travail et anticiper les besoins du magasin
- Conseiller les clients avec aisance et professionnalisme
- Maîtriser les bases de la gestion commerciale (stocks, marges, rotation)
- Adapter votre communication selon les interlocuteurs et les situations

Vous appréciez le contact terrain, la prise d'initiatives et la satisfaction client. Votre sens du commerce et votre rigueur feront la différence dans ce poste à la fois opérationnel et stratégique.

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