Cuisinier-Traiteur Vendeur Rayon Traiteur-Charcuterie H/F - Nature Andaines

Pour conforter le service apporté à notre clientèle, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour notre rayon service traditionnel, traiteur-charcuterie, boucherie.

Vos missions :
- Sous la direction du chef cuisinier, assurer le fonctionnement du rayon depuis les préparations jusqu'à la vente.
- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale,respecter les règles de la profession : fraicheur, traçabilité,..
- Réaliser les préparations au sein de la cuisine. Mise en valeur de la vitrine traiteur et des produits présentés.
- Assurer la vente, apporter des conseils culinaires et renseigner les clients sur la qualité des produits proposés.
- Participation aux animations du rayon traditionnel en collaboration avec l'équipe du magasin

Profil :
- Titulaire d'un CAP ou BP cuisine ou charcutier traiteur ou expérience professionnelle
- Motivations pour les produits de qualité issus de l'agriculture biologique, et pour répondre aux attentes des clients,
- Aptitudes au travail en équipe et qualités relationnelles

***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences dans l'encart prévu à cet effet.***

Experience: Débutant accepté - si formation dans le domaine

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.