Boucher en Alternance H/F - Extrafrais

Dans le cadre de son développement, notre boucherie artisanale recherche un(e) boucher(e) en alternance afin de préparer un diplôme en boucherie.
Vous intégrerez une équipe passionnée et serez formé(e) au métier par deux professionnels expérimentés totalisant plus de 40 ans d'expérience. Vous apprendrez l'ensemble des techniques du métier dans un environnement bienveillant et formateur.
Missions :
- Apprentissage des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Mise en valeur des produits en vitrine
- Accueil et conseil de la clientèle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la vie quotidienne de la boucherie
- Organisation du travail

Boucherie ouverte de 8h à 20h
Travail sur une amplitude horaire de 35h par semaine, réparties sur 5 jours
2 jours de repos par semaine

Profil recherché :

- Motivation pour apprendre le métier de boucher
- Intérêt pour l'artisanat et le travail des produits de qualité
- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)
- Débutant(e) accepté(e) dans le cadre d'une alternance

Ce que nous offrons :
Une formation complète et encadrée par des professionnels passionnés
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance
Une expérience solide au sein d'une boucherie artisanale

Candidature :
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale