Plongeur 39H H/F - DISCO
- Brest - 29
- CDI
- DISCO
Les missions du poste
Nous recherchons un plongeur(se), expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au restaurant DISCO, à Brest.
Horaires de travail en coupure : du mardi au samedi : 11H-15h et 19h-23H.
Vos missions:
Réaliser la plonge et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine.
Assister le Chef, le Second et la salle.
Entretenir les espaces et nettoyer la cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.
Profil recherché:
-Ponctuel(le)
-Capacité à travailler en équipe
-Rapidité et sens de l'organisation
-Une première expérience en restauration est conseillée.
Ce que nous offrons:
-CDI temps plein + heures supp.
-Dimanche, lundi et mardi après-midi libres.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences: Batterie de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle