Serveur - Serveuse H/F - Moulerie de la Baie
- Lamballe-Armor - 22
- CDD
- Moulerie de la Baie
Les missions du poste
Au sein d'une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement, afin de compléter l'équipe pour la saison :
Vous aurez pour principales missions :
- Préparer la salle et les tables
- Prendre les réservations par téléphone et accueillir de la clientèle
- Conseiller la clientèle
- Prendre les commandes à table avec un pad et les transmettre en cuisine
- Servir en salle, encaisser les clients
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
- Entretenir le matériel et les salles
Ce poste nécessite sens relationnel avec la clientèle, dynamisme et autonomie
Travail le week-end
Poste à pourvoir Juillet/Août
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.