Employé Polyvalent Cuiseur en Boulangerie - Réf B269o H/F - Augustin Opéra

Nous recrutons un(e) boulanger(e) cuiseur(se) pour rejoindre nos équipes à Augustin Opéra.

- Poste essentiellement de cuisson boulangère et pâtissière.
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Horaires de travail sans coupure
- Planning fixe et déterminé à l'avance
- Parcours d'intégration et de formation

Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêts à vous former !

Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
Vous êtes curieux(se) et souhaite constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits
Vous êtes rigoureux(se) et soigneux afin de fabriquer les meilleurs produits
Vous êtes connu pour vos qualités humaines.

Votre profil :

Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum deux ans.
Vous êtres rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur

Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :

- Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux,
- Détailler et façonner des produits de boulangerie,
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises,
- Commander les matières premières,
- Encadrer une équipe de boulangers,
- Entretenir votre poste de travail
- Maintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie
- Travailler en équipe

Ce qu'on vous propose / Nos avantages :

- Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)
- Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- 50% de remise sur les produits de nos boutiques
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).