Cuisinier - Cuisinière Événementiel H/F - Domaine du Val Fleuri

Nous recrutons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour notre domaine évènementiel avec restauration traditionnel à Liverdun.

Vous assurerez au sein d'une équipe, la préparation des pièces cocktail, entrées, des plats principaux et desserts en fonction des prestations vendues.
Le tout selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
Vous serez également amené(e) à réaliser la plonge, l'entretien du matériel et de la cuisine

Poste : CDI 35h/semaine
Journée en continu suivant le planning des événements
3 jours de repos semaine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).