Assistant Hygiène - 21H - Dardilly 69 H/F - France Travail

Dans le cadre d'une mission liée à un surcroît d'activité, nous recrutons notre futur Assistant Hygiène F/H pour rejoindre notre siège social situé à Dardilly, à proximité de Lyon.

Vos missions :
Rattaché(e) au service Hygiène, vous apportez un soutien opérationnel au Responsable Hygiène à travers les missions suivantes :

- Suivi administratif des actions correctives suite aux audits hygiène et aux analyses
- Gestion administrative des réclamations fournisseurs
- Rédaction de dossiers d'agrément
- Mise à jour des documents réglementaires (Plan de Maîtrise Sanitaire, dossiers d'agrément, etc.)
- Suivi de la digitalisation de l'HACCP sur un parc de sites
- Préparation des réponses aux DDPP suite aux inspections réalisées dans les restaurants
- Suivi des prestations contractuelles de notre fournisseur de produits lessiviels
- Rédaction et diffusion d'une newsletter hygiène
- Participation à l'ouverture de nouveaux restaurants
- Animation de sessions de formation auprès des équipes
- Réalisation d'audits hygiène au sein des restaurants

Conditions du poste :
- CDI à temps partiel : 21h hebdomadaires réparties sur 3 jours (organisation à définir)
- Poste basé à Dardilly (69)

Ce que nous vous proposons :
- Primes : participation, cooptation (selon accords en vigueur)
- CSE dynamique : chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- Parcours d'intégration structuré

Profil recherché :
- Formation Bac +2/ Bac +3 : BUT Génie biologique - parcours sciences de l'aliment ou BTSA BIOQUALIM (qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire)
- Première expérience appréciée
- Rigueur, sens de l'organisation et aisance relationnelle
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément et à interagir avec des interlocuteurs internes et externes

Pour en savoir plus sur notre entreprise : https://www.1001repas.com/histoire

Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature et rejoignez une entreprise engagée et en pleine évolution.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Normes Qualité, Sécurité, Environnement (QSE),Concevoir un système de management Qualité Sécurité Environnement (QSE),Construire un plan d'action QSE,Sensibiliser et former les personnels aux consignes de sécurité et de prévention,Sensibiliser un public à une réglementation

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.