Recrutement ESCAM

Alternant Assistant Manager - Vendeur en Restauration Rapide H/F - ESCAM

  • Quimper - 29
  • Alternance
  • ESCAM
Publié le 10 février 2026
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Les missions du poste

ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac +2 au Bac +5 en Titres professionnels, BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 cursus pour booster ta carrière :
Commerce, Marketing & Sport Business Innovation Digitale, IA & Communication Immobilier & Banque RSE & Ressources Humaines Tourisme & Aérien

Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins nous et construis ton avenir avec ESCAM !Alternant Assistant Manager / Vendeur en Restauration Rapide (H/F)

Localisation : Quimper (29 - Finistère)

L'entreprise partenaire :

Rejoins une enseigne incontournable de la restauration rapide, connue pour son univers dynamique, son esprit d'équipe et ses opportunités d'évolution. Ici, tu apprends vite, sur le terrain, dans un environnement rythmé où chaque journée est différente.

- Formation visée : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Rythme d'alternance : 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise

Tes missions principales :

Encadré(e) par l'équipe management, tu participeras à la vie du restaurant au quotidien :

- Participer au management d'équipe
- Être formé(e) aux bases du management (RH, gestion financière, organisation d'équipe)
- Contribuer à la gestion opérationnelle du point de vente
- Développer la relation client et garantir une expérience de qualité
- Assurer la vente et le conseil auprès des clients

Une alternance terrain, idéale pour apprendre à gérer un établissement en conditions réelles.

Le profil recherché

Ce poste est fait pour toi si tu es :

- Dynamique et motivé(e)
- Organisé(e) et sérieux(se)
- À l'aise dans un environnement rapide et en équipe
- Permis B requis (horaires possibles en soirée)
- Bac validé ou en cours de validation

Envie d'évoluer rapidement et de prendre des responsabilités ?

Si tu veux apprendre le management sur le terrain et vivre une alternance stimulante, cette opportunité est faite pour toi.

Postule dès maintenant : poste disponible dès juillet (prise de poste possible jusqu'en septembre) !

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