Serveur·se Petit-Déjeuner H/F - Hotel du Prieure
- Paray-le-Monial - 71
- CDD
- Hotel du Prieure
Les missions du poste
Nous recherchons un-e serveur-se dynamique et motivé-e pour rejoindre notre équipe petit déjeuner de mars à fin octobre 2026.
Vous assurerez un service petit déjeuner soigné et agréable pour nos convives, tout en veillant à la propreté et à l'ordre de la salle et de la vaisselle.
Missions principales :
- Accueillir les convives
- Préparer les buffets et veiller à leur propreté et leur présentation
- Débarrasser les tables et maintenir la salle en ordre
- Collaborer avec les équipes pour assurer un service fluide
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle
(liste des tâches non exhaustives)
Profil recherché :
- Expérience dans la restauration ou l'hôtellerie souhaitée
- Sens de l'accueil et de la relation client
Compétences techniques :
* Mise en place et surveillance des buffets
* Débarrassage et nettoyage de la salle
* Plonge et entretien de la vaisselle
* Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gestion du matériel et des stocks de petits déjeuners
Horaires : du lundi au dimanche avec roulement et repos, 6h30-15h ou 7h00-14h30
La mission pourra évoluer et se prolonger en fonction des besoins de notre établissement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Ponctualité et fiabilité,Capacité à travailler en équipe,Rigueur,Dynamique, ponctuel et organisé
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.