Apprentissage Commis de Cuisine H/F - le Figuier de Saint Esprit

*POSTE NON LOGE*

Vous intervenez au sein d'un restaurant étoilé d'Antibes :

- Nettoyage et préparation du matériel
- Participation à la réalisation des plats
- Suivi des normes HACCP et des procédures de l'Etablissement

des services en continu ou avec coupures

2 jours de repos, mardi et mercredi
40 couverts
équipe de 8 personnes

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle