Cuisinier - Cuisinière H/F - Boulangerie Sandrine et Gael Valo
- La Chapelle-des-Fougeretz - 35
- CDD
- Boulangerie Sandrine et Gael Valo
Les missions du poste
Venez nous rejoindre dans notre Boulangerie Pâtisserie Snacking au nord de Rennes dans une commune en pleine expansion,
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique
Vous serez en charge de la préparation pour les sandwichs, pizzas, paninis, wraps, plats du jour, salades, burgers, dans un environnement de restauration dynamique. Une expérience en cuisine est demandée.
Vos objectifs :
Préparer et cuisiner divers aliments en suivant les consignes établies par l'entreprise.
Assurer la qualité des plats mis en vente en boutique en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Effectuer la mise en place avant le service et veiller à la propreté de l'espace cuisine Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité.
Assurer le nettoyage de l'espace snacking ainsi que de la plonge
Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement de restauration rapide.
Travail du lundi au vendredi.
Contrat 37.50h / semaine en CDD jusqu' à mi juillet
Horaire : 7h00-14h50 du lundi au vendredi (dont 20min de pause)
Salaire : en fonction de l'expérience
Poste à pourvoir début mars 2026
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.