Cuisinier - Cuisinière H/F - au Jeu de Paume
- Millau - 12
- CDD
- au Jeu de Paume
Les missions du poste
Restaurant traditionnel, bonne réputation recherche son cuisinier afin de compléter son équipe.
Cuisine de terroirs, produits frais et de saison.
Cuisine bien équipée.
Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.