Grillardin - Grillardine H/F - G Beach Sunset

Le restaurant GOELAND BEACH propose :
- Côté port, la cuisine de la mer, ses poissons locaux, ses crustacés et fruits de mer qui composent une table raffinée .
- Autre ambiance, autre lieu, avec la partie plage du Goéland Beach : place à une carte plus légère, avec pizzas, salades, et moules pour passer un moment convivial au bord de l'eau.Au sein d'un restaurant de plage situé à Bonifacio, vous serez chargé d'assurer la cuisson des matieres premieres au feu de bois.
Poste à pourvoir du 10 juin au 30 septembre 2026

Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine.
Véhicule exigé.

Experience: 2 An(s) - sur même poste

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle