Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - France Travail

Poste à pourvoir mi-avril

Vous serez chargé(e) de seconder le responsable sur les activités suivantes :
- 2 ouvertures de magasin par semaine
- Préparation et cuisson des viennoiseries et pains
- Elaboration des sandwichs et salades
- Vente
- Accueil client
- Gestion des stocks et des livraisons
- Encaissement
- Participation aux opérations de nettoyage
- Respect des normes d'hygiène

Pas de travail le dimanche (sauf période de Noël).
2 jours de repos consécutifs : Jour de repos fixe, le lundi

Horaires de travail par roulement : 6h00-13h00 ou 13h00-20h00 ou 9h00-13h00 puis 14h00-17h00
Amplitude d'ouverture du magasin à la clientèle : 8h00 - 19h30

Qualités attendues : Ponctualité, sens du contact, dynamisme et réactivité, respect des standards et des processus, polyvalence et adaptabilité, rigueur, goût pour le travail en équipe.

Vous travaillerez eu sein d'une équipe de 5 personnes

Experience: 2 An(s) - Vente en restauration rapide

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide