Serveur - Serveuse H/F - le Colibri

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre, avec possibilité de logement à titre gratuit

Au sein d'une brasserie touristique située en bord de mer : vous tiendrez le poste de serveur / serveuse.
Vous travaillez au sein d'une équipe.

Vos missions principales :

- Ouverture de l'établissement : Assurer l'accueil des premiers clients, préparer la salle et les espaces communs pour la journée.
- Préparation des petits déjeuners : Préparer et servir les petits déjeuners, veiller à la présentation et à la qualité du service.
- Service du midi : Participer au service en salle, prendre les commandes, servir les plats et assurer la satisfaction des clients.
- Tâches de limonadier l'après-midi : Préparer et servir les boissons, entretenir le bar et les espaces de service, et assurer le nettoyage et la remise en état des lieux.

Les horaires et les conditions de travail :

Horaires : Service continu de 8h à 15h.
Repos : 2 jours de repos consécutifs pendant toute la saison, (avec le samedi et dimanche ou le mercredi et jeudi au choix)
Heures supplémentaires pendant les vacances scolaires pour répondre à l'affluence accrue.

Le profil recherché :

Expérience requise : Expérience significative dans le domaine du service en salle et au bar.

Experience: 2 An(s) - Expérience en service et bar

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle