Cuisinier - Cuisinière H/F - les Jardins de Raphele
- Arles - 13
- CDD
- les Jardins de Raphele
Les missions du poste
Notre Résidence recherche un(e) Cuisinier afin d'intégrer l'équipe en place.
Vous aurez les missions suivantes :
- Préparer des repas de qualité, adaptés aux divers régimes des résidents
- Assurer un dressage à l'assiette
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant strictement le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
Nous recherchons une personne sérieuse, impliquée dans la vie de nos résidents, et qui aime faire plaisir via ses plats et le travail en équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées