Cuisinier Collectivité H/F - Sup Interim
- Roye - 80
- Intérim
- Sup Interim
Les missions du poste
"L'agence de SUP Interim Roye recrute pour vous en intérim, CDI, CDD. Nous sommes présents dans les Hauts-de-France et plus précisément dans la Somme.
Nous sommes membres du réseau Domitis regroupant 6 enseignes du travail temporaire soit plus de 700 agences. Notre agence de Roye recrute pour vous dans les secteurs d'activité représentatifs de la région : la logistique, la grande distribution, l'agro-alimentaire, l'industrie, le transport, le tertiaire, le BTP...
Notre métier est de sélectionner, déléguer du personnel opérationnel répondant à vos spécificités dans le respect de la sécurité. Nous gérons vos recrutements, les candidatures, les contrats, les payes."URGENT, notre agence recherche un cuisinier passionné et engagé pour rejoindre notre équipe dans le cadre de la restauration collective au sein de notre établissement.
Vous serez chargé(e) de la préparation, de la cuisson et de la présentation des repas destinés à nos élèves, bénéficiaires, et autres usagers, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos missions :
Préparer des repas équilibrés, diversifiés et adaptés aux besoins des convives (enfants, personnes en situation de handicap, etc.).Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, rangement des produits, nettoyage des espaces de travail).Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et d'autres services de l'établissement.Adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.).Veiller à la présentation des plats et au respect des critères gustatifs et visuels.
Horaires 07h30/15h du lundi au vendredi
Salaire brut 2350e
Mission de 15 jours avec possible prolongation
Le profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent) et vous avez une première expérience en restauration collective.- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un bon sens de l'organisation.- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous êtes à l'écoute des besoins des convives et aimez travailler en équipe.- Une expérience dans un environnement scolaire ou en ESAT serait un plus, mais n'est pas indispensable.