Chef de Salle H/F - la Table de Nini

Pour notre restaurant traditionnel, d'environ 60 places, au bords de la Sarthe à Châteauneuf S/Sarthe (25min d'Angers) vous intervenez en qualité de chef de salle.

Vos missions:
- Gérer l'équipe en service,
- Organiser les réservations/rotations,
- Assurer le service et l'encaissement
- Effectuer la gestion des stocks sur la partie boissons.
- Commandes fournisseurs.
- Accueil et prise de commande.

Poste à partir de mai 2026 (jour de congé le lundi).

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.