Chef de Cuisine H/F - Abalone Lyon III INdustrie

L'agence Abalone recrute pour l'un de ses clients, un hôtel avec restaurant situé sur le secteur de Saint-Genis-Laval, un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI à temps partiel (24h/semaine).Vos missions :

Au sein d'un restaurant proposant une restauration traditionnelle (menu entrée / plat / dessert), vous serez en charge de :

La mise en place

La préparation et l'envoi des assiettes

La gestion d'environ 20 couverts par service (le soir)

Le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Conditions et avantages :

Taux horaire : 12,50 EUR à 13 EUR brut / heure

Indemnité repas : 4,15 EUR brut (versée également pendant les congés)

Prime trimestrielle sur objectifs

Prime d'assiduité

Prime de transport (si domicile à plus de 10 km)

Prise en charge des transports en commun à 50 %

Accès gratuit à la salle de sport

Tarifs préférentiels sur certains hôtels

Horaires :

Selon l'activité, 3 formats possibles du lundi au jeudi :

16h00 - 22h30

17h00 - 23h00

Jusqu'à 23h30

Le vendredi matin : possibilité ponctuelle de nettoyage (mensuel)

Fermetures annuelles :

Tous les jours fériés

1 semaine entre Noël et le Jour de l'An

3 semaines en août

Profil recherché :

Autonome et organisé(e)

Assidu(e) et sérieux(se) Débutant(e) accepté(e) (sortie d'école bienvenue)