Barman H/F - PROXILYA RECRUTEMENT

Proxilya Recrutement, c'est une agence d'intérim locale, indépendante et engagée, implantée en Alsace.
Nous accompagnons au quotidien les entreprises du territoire en leur proposant des profils fiables, qualifiés et rapidement opérationnels, tout en plaçant l'humain au coeur de chaque mission.
Chez Proxilya, nous privilégions la proximité, la réactivité et la transparence, aussi bien avec nos clients qu'avec nos intérimaires.Vous aimez le contact client et le rythme d'un service derrière le comptoir ?

PROXILYA RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients à Bernolsheim un barman H/F. Le poste est à pourvoir en coupures, avec une perspective d'embauche durable. Le lieu n'est pas accessible en transports en commun, il faut donc être véhiculé ou habiter à proximité.

Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, en lien direct avec la salle et la cuisine. Votre mission est d'assurer un service fluide, rapide et agréable pour les clients tout au long de la journée.

Vos principales missions :

- Préparer et servir les boissons avec précision et régularité
- Réaliser les cocktails classiques selon les recettes établies
- Accueillir les clients et prendre les commandes au comptoir
- Gérer les encaissements et le suivi du stock de boissons
- Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après le service
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe de salle pour fluidifier le service

Le poste demande une bonne gestion du rythme pendant les heures d'affluence et le sens du service client. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la convivialité vont de pair.

Ce poste s'adresse à une personne qui apprécie le travail en équipe et le contact direct avec la clientèle.

Les compétences et qualités attendues :

- Expérience souhaitée sur un poste similaire en bar ou restaurant
- Bonne maîtrise des cocktails de base et des boissons courantes
- Esprit d'équipe, disponibilité et entraide au quotidien
- Sens de l'accueil et aisance relationnelle avec tous types de clients
- Réactivité et capacité à garder le calme dans les moments d'affluence
- Organisation et soin apporté à la tenue du poste de travail

Vous aimez le service bien fait et les échanges avec les clients. Vous savez travailler avec méthode et appréciez les ambiances où la coopération fait la différence.