Serveur - Equipier Polyvalent Bar du Crystal H/F - BWH HOTEL GROUP

Au coeur du Best Western Plus Crystal à Nancy, Hôtel, Bar & Spa, le Bar du Crystal et son rooftop est un lieu chic et contemporain où la mixologie est à l'honneur. Nous proposons une carte de cocktails créatifs et signatures, élaborés avec des produits de qualité et un véritable souci du détail.

Lieu de vie de l'hôtel, notre bar allie élégance, convivialité et exigence, pour offrir à chaque client une expérience raffinée autour du cocktail.Dans le cadre de la saison et de l'ouverture prochaine de notre rooftop, le Best Western Plus Crystal à Nancy recrute un(e) Serveur / Équipier polyvalent pour son Bar du Crystal.

Vos missions :
Poste polyvalent entre salle, bar, caféterie et petite restauration, vous participez activement à la vie opérationnelle de l'établissement :

- Accueillir, installer, informer et servir les clients avec courtoisie et efficacité
- Prendre les commandes et assurer le service au bar
- Maîtriser la préparation des boissons chaudes (expérience sur machine professionnelle obligatoire) et froides
- Gérer l'encaissement
- Assurer la préparation du room service, de la petite restauration, des pauses séminaires et des préparations petit-déjeuner
- Participer à la mise en place des salles de séminaire, du rooftop et du bar
- Assurer le nettoyage des salles de séminaire, des espaces de préparation et l'entretien de la vaisselle pendant le service
- Contrôler et réceptionner les livraisons

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et organisée, appréciant la polyvalence et le travail en équipe. Vous aimez passer de la salle à la préparation en cuisine, du service caféterie à la mise en place événementielle, avec le même sens du détail et de la qualité. La maîtrise de l'anglais est indispensable afin d'assurer un accueil et un service de qualité auprès de notre clientèle internationale.
Une première expérience en hôtellerie-restauration est souhaitée.