Pizzaiolo H/F - Sup Interim
- Truchtersheim - 67
- Intérim
- Sup Interim
Les missions du poste
SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI.L'agence SUP INTERIM SCHILTIGHEIM recrute pour l'un de ses client, un Pizzaiolo H/F
Nous accompagnons notre client, une structure à taille humaine, pour trouver la perle rare. Il rejoindra une petite équipe soudée où l'entraide est le mot d'ordre et où règne une véritable ambiance familiale.
Les missions au quotidien :
-Préparation de la pâte : Réalisation du pétrissage, du boulage et suivi rigoureux de la maturation.-Mise en place : Préparation des ingrédients frais (découpe, pesage) et gestion des stocks.-Façonnage et garnissage : Étalage manuel de la pâte et dressage harmonieux des pizzas selon les fiches techniques.-Gestion de la cuisson : Maîtrise du four (température, rotation) pour assurer un produit fini de qualité constante.-Hygiène et entretien : Application stricte des normes HACCP et nettoyage du poste de travail et du matériel.
Démarrage : Dès que possible
Salaire : à définir
Le profil recherché
Permis de conduire obligatoire
Horaires : 10h-14h30 et 18h-22h