Cuisinier Industrielle H/F - Yi Da Foods

Au sein de l'atelier de production, tu participes à la préparation des produits alimentaires sans cuisson :

Préparer, assembler et doser les ingrédients selon les fiches de production

Réaliser des préparations à froid (découpe, mélange, montage, pesée)

Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Contrôler la qualité visuelle et le respect des standards

Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel

Travailler en coordination avec l'équipe de production et le responsable d'atelier

Experience: 3 An(s)

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Agir rapidement en cas de problème technique,Charger, décharger, manutentionner des produits,Conditionner des produits,Etablir des rapports de production et d'incidents,Gérer les stocks de matières premières et de produits finis,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Organiser son espace et son poste de travail,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes qualité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts

Langues: Chinois (Mandarin) exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.