Forum Hotellerie Restauration 10 - 03 - 26 H/F - Hilton Garden Inn Tours Centre
- Tours - 37
- CDD
- Hilton Garden Inn Tours Centre
Les missions du poste
L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre.
Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés.
Vos Missions :
- Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ;
- Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ;
- Soigner le dressage et la présentation des plats ;
- Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe.
Profil recherché :
Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien.
Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis.
Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client.
Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence.
Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée toujours à la recherche de l'excellence ? Vous souhaitez rejoindre un jeune groupe hôtelier en pleine évolution avec des valeurs et des perspectives concrètes ?
Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à coeur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
- Prise en charge 50% du titre de transport
Poste à pourvoir pour Avril 2026.
Modalités de recrutement:
Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur.
Mardi 10 mars 2026
De 14h30 à 17h00
Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours
Place Gaston Paillhou - Tours
Présentez-vous au stand Touraine Hôtel - NAOS Hôtel Groupe - Hilton Garden Inn muni(e) de plusieurs CV.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respect des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.