Manager en Restauration H/F - Valdrive

Nous recherchons un Manager dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en développant et en soutenant votre équipe.

Compétences Comportementales Requises :

APTITUDES DE BASE :
Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres.
Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement.
Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations.

APTITUDES D'EXECUTION:
Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services.
Résistance au Stress : Capacité à rester serein dans des situations difficiles.
Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités.

APTITUDES STRATEGIQUES :
Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins.
Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés.
Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement.

APTITUDES EN MATIERE DE TALENTS :
Travail en Équipe : Collaboration efficace avec les membres de l'équipe.
Développement des Talents : Identification et soutien au développement des compétences de l'équipe.
Leadership d'Équipe : Capacité à inspirer et motiver les collaborateurs.

Exigences du Poste :
Expérience préalable dans un rôle de management, idéalement dans le secteur de la restauration.
Connaissance des règles d'hygiène (plan HACCP)
Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression.
Sens aigu du service client et capacité à gérer une équipe diversifiée.

Experience: 12 Mois

Compétences: Argumenter les choix de gestion devant la direction,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.