Commis - Commise de Cuisine H/F - les Arpents
- Amboise - 37
- CDI
- les Arpents
Les missions du poste
Le restaurant Les Arpents recrute un commis de cuisine expérimenté (H/F). Vous retrouverez une cuisine raffinée faite de produits frais, locaux et de saison et travaillerez dans une ambiance chaleureuse où l'accueil et la bonne humeur sont les maîtres mots.
Vos Missions :
- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients
- Assurer la propreté du poste de travail
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Votre profil : vous possédez une expérience minimum de deux années sur un poste identique.
Les conditions de travail :
- Du Mardi au samedi ( en coupures)
- Repos Dimanche et Lundi
- 7 semaines de CP par an (fermeture du restaurant pour les fêtes de fin d'année)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle