Sommelier - Sommelière Loge 2025 H/F - le Bello Visto

Au sein de notre restaurant, la personne sera en charge des commandes des vins, de la gestion de la cave, de conseiller notre clientèle dans ses choix et d'effectuer le service du vin.
La maîtrise de l'anglais est impérative, une seconde langue (italien, allemand etc.) est un plus.

Prise de poste le 18/04, contrat jusqu' à mi-Octobre
2 jours de repos par semaine
Prime de fin de saison. Prime de cooptation.
Heures supplémentaires payées

LOGE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Développer et fidéliser la relation client,Gérer une cave à vins

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.