Coordinateur R&D H/F - Europe Snacks

Le Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1990, est devenu en 35 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.

Le groupe emploie plus de 2,4500 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d'affaires.

En France, nous sommes plus de 600 collaborateurs investis dans le développement de notre entreprise et fiers, d'être à ce jour, leader sur le marché français des snacks apéritifs.

Grâce à sa connaissance fine des différents segments de marché, son savoir-faire industriel et sa dynamique d'innovation, le groupe développe et produit une large gamme de chips traditionnelles ou maison, de snacks extrudés, frits et soufflés, de popcorns, de crackers et de tuiles apéritives, pour ses clients distributeurs et industriels de l'agro-alimentaire.Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Coordinateur / Coordinatrice R&D pour rejoindre nos équipes au sein de nos usines.

Vous intégrerez l'équipe de Justine, Responsable du pôle R&D de notre usine Snacks, et participerez activement aux projets de développement et d'amélioration de nos produits.

Vos missions sont :

- Être le gestionnaire du laboratoire R&D :

- Proposer des optimisations pour la gestion des laboratoires

- Piloter et participer au nettoyage, tri et rangement des laboratoires, des échantillothèques et des zones R&D

- Faire l'inventaire des consommables et/ou du matériel nécessaires pour les laboratoires et transmettre les besoins à la personne en charge des commandes, après validation de son manager

- Contrôler le fonctionnement des appareils du laboratoire et suivre leur maintenance préventive et/ou curative

- Remplacer les affichages détériorés et participer à leur amélioration

- Réaliser des audits à fréquence pour s'assurer de la bonne tenue du laboratoire et de la traçabilité des échantillons

- Connaître les documents à enregistrer, tenir à jour et archiver et effectuer l'archivage annuel

- Créer et mettre à jour les procédures, instructions et enregistrements propres à l'activité du laboratoire

- Participer aux supports internes de l'entreprise

- Enregistrer les demandes d'échantillons et les produire en respectant le planning demandé

- Réalisation d'analyses pour résoudre des problèmes techniques, pour évaluer des matières premières, produits, matériels

- Participation aux dégustations des produits en fin de DDM

- Participation ou pilotage du lot R&D dans un projet

- Prospecter et participer à la sélection des matières premières (rédaction de briefs pour les fournisseurs,...)

- Réaliser des essais en laboratoire d'application - Prototypage de produits

- Commander des matières premières pour les essais en laboratoire ou sur lignes industrielles

- Participer aux essais et/ou réaliser des essais (simples) sur lignes industrielles

- Réaliser des analyses physicochimiques et sensorielles (internes ou externes) pour qualifier et valider les matières premières ou les produits

- Commander des analyses spécifiques à un laboratoire extérieur

- Réaliser les analyses de vieillissement en respectant le planning et la méthode

- Effectuer des recherches bibliographiques

- Participer à la gestion de la connaissance du service R&D

Nous recherchons un(e) candidat(e) issu(e) d'une formation technique en agroalimentaire (BUT agroalimentaire Bac +3/4, ingénieur agroalimentaire débutant ou formation équivalente Bac +5), justifiant d'une première expérience professionnelle.

Connaissances attendues

- Solides connaissances en agroalimentaire, et plus particulièrement dans l'univers des snacks (produits, ingrédients, procédés, marché).

- Maîtrise de l'anglais à un niveau minimum A2.

- Bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Microsoft Office.

- Compréhension de l'organisation et du fonctionnement de l'entreprise.

Savoir-faire

- Aptitudes sensorielles développées.

- Capacités de communication écrite et de synthèse.

- Créativité et esprit d'innovation.

- Travail en laboratoire.

- Travail en atelier de production.

Savoir-être

- Sens de l'anticipation et rigueur.

- Capacité d'analyse.

- Dynamisme, réactivité et capacité d'adaptation.

- Goût du travail en équipe et bonnes qualités relationnelles.

Nous vous proposons :

- Un contrat à Durée Indéterminée

- Une rémunération négociable selon expérience

- Un statut Agent de Maîtrise

- 23.5 jours de RTT (dont 1 jour dédié à la journée de solidarité)

- Des tickets restaurant d'un montant de 7 € / jour travaillé (60% pris en charge par l'employeur)

Autres avantages Europe Snacks :

- Un accord de participation

- Une prime de fin d'année (équivalent à un 13ème mois)

- Une mutuelle familiale ou individuelle

- Un CSE dynamique

- Places en crèche inter-entreprises disponibles et permanence mensuelle d'une assistante sociale sur site.

Lieu de travail : Saint-Denis-la-Chevasse (85), avec déplacement à prévoir sur notre site de La Séguinière (49).

Processus de recrutement :

Étape 1 : Analyse des candidatures

Étape 2 : Entretien téléphonique avec Anthony, notre Responsable recrutement

Étape 3 : Entretien physique ou visio avec Anthony et Justine, notre Responsable R&D

Notre entreprise est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

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