Cuisinier Grillardin - Cuisinière Grillardine H/F - L'effet Boeuf
- Besançon - 25
- CDI
- L'effet Boeuf
Les missions du poste
Restaurant traditionnel, cuisine française. 50 couverts en moyenne à chaque service.Nous recrutons une personne connaissant impérativement la cuisson des viandes.
Vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine.
- Missions : Elaboration des produits du menu selon les procédures et fiches techniques établies, cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux.
- Horaires : 39h semaine + heures supplémentaires. Vous travaillez sur les services du soir du lundi au samedi + 2 midis par semaine (jeudi et vendredi)
PRISE DE POSTE IMMEDIATE
Envoyez CV ou téléphoner à Mme MARTIN:**.**.**.**.** .
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons