Boulanger Patissier Tourier H/F - au Moulin Dore
- Bayeux - 14
- CDI
- au Moulin Dore
Les missions du poste
vous aurez en charge la fabrication, la cuisson, et la gestion de stock de la viennoiserie
au sein d'une équipe dynamique.
2 jours de repos par semaine
3 semaines de vacances en août, 2 semaines en hiver
25 décembre et 1er janvier non travaillé
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.