Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Stand Domaine Rofalgos

Depuis 25 ans le Domaine de Falgos est connu et reconnu pour son site d'exception. Des infrastructures en constante amélioration de nombreuses nouveautés lui ont permis de conserver une excellente image de marque internationale. Le domaine de 650 hectares offre des possibilités de développement inépuisables. L'établissement dispose de 25 chambres et 13 appartements récemment rénovés, 1 bar avec terrasse, 1 spa (sauna, hammam, piscine, salles de soins), une salle de séminaire et un golf 18 trous.*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.*****
Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h.

***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026***
Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives.
-Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais.
-Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières
-Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026.
-Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence.
-Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail.
-Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients.
-Superviser, former et encadrer l'équipe de service, en veillant à la qualité du service, la satisfaction des clients et le respect des standards et des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :
- Avantage mutuelle
- Possibilité de logement sur place (mobil home individuel selon disponibilité - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit)
- Véhicule recommandé (pas de transport en commun)
- Nourri 2 repas les jours de travail
- Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine couverte, sauna, hammam, salle de fitness, tennis, golf. Tenue correct exigée et priorité aux clients de l'hôtel.
- Tarif collaborateur sur les prestations de l'établissement
- Cadre de travail unique en pleine nature

Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si.
-Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire dans le secteur de l'hôtellerie, évènementiel ou la restauration
-Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
-Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre capacité à créer une ambiance conviviale
-Vous maîtrisez les techniques de manipulation des aliments et les normes de sécurité alimentaire
-Vous avez une bonne connaissance des opérations d'encaissement et de gestion financière dans un environnement de restauration

Experience: 2 An(s) - Poste similaire

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle