Chef Gérant H/F - Actua

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Devenez Chef(fe) Gérant(e) là où chaque repas a du sens !
À Louhans (71), notre cuisine centrale scolaire régale chaque jour 300 convives avec gourmandise - une partie des repas est livrée dans nos satellites voisins, pour que le plaisir se partage au-delà des fourneaux.
Ici, la pause déjeuner n'est pas qu'un moment pour manger... c'est un instant de convivialité, de découvertes et de plaisir authentique.
Votre terrain de jeu :
Une équipe complice de 5 personnes (1 second + 4 EDR), des produits frais, une cuisine maison et l'envie commune de bien faire.
Vos missions ?
- Orchestrer la cuisine avec enthousiasme : organisation, commandes, hygiène, budget, et surtout, bonne humeur !
- Préparer des plats qui font sourire, donner envie de revenir chaque jour.
- Ajouter votre touche personnelle, innover, surprendre et sublimer les produits de saison.

- Diplômé(e) de l'hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS).
- Expérience confirmée en restauration collective.
- Maîtrise technique, rigueur et respect des normes HACCP.
- Leadership naturel, esprit d'équipe et sens du service.