Responsable de Magasin de Détail H/F - Epicuria

Vous appartenez à notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France.

Rattaché(e) au Directeur Commercial, vos principales missions seront les suivantes :
- Développer le chiffre d'affaires du point de vente ;
- Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise ;
- Assurer le management de l'équipe et entretenir leur motivation ;
- Assurer la bonne gestion du magasin : administratif, rotation des stocks, facturation, opérations de caisse, relation client ;
- Être le garant de la bonne application des directives et procédures de l'entreprise (sécurité, propreté, rangement, entretien ).

Votre profil :

Savoir :
- Maîtriser les techniques de vente
- Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine
- La maitrise de l'anglais serait un véritable plus

Savoir-faire :
- Capacité de management
- Capacité à la vente et connaissance dans la mise en avant des produits
- Maitrise de la gestion de caisse
- Bonne connaissance générale des métiers culinaires
- Pratique régulière de la cuisine

Savoir-être :
- Avoir le sens de l'accueil et du service
- Faire preuve de méthode et de rigueur
- Aimer le contact avec la clientèle
- Être force de proposition afin d'améliorer la gestion du point de vente
- Passionné(e) de cuisine

Experience: 2 An(s) - responsable magasin

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Esprit d'équipe,Sens du service client

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Vente à distance sur catalogue général

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.